2006年11月21日

カリフラワー

だいぶ体が柔らかくなりました!!

これもジム効果ですね



先日ON AIRTVされた『ベリサタ!

でカリフラワーの調理法が紹介されたのですが

見ました??

カリフラワーは加熱によるビタミンなどの栄養損失率が低いらしい

今まで茹でる事しか使い道を知らなかったbaracoは今日

ベリサタ!で紹介されたカリカリカリフラワーの混ぜご飯

なるものを作ってみました

出来上がりはこんな感じ左斜め下

DSCF2264.JPG

カリフラワーのサクサクした食感がたまらくいい感じです

久々に大ヒットひらめき

作り方も簡単であっという間に出来ちゃうし

栄養価もあまり下がらないとあれば

今後も登場率が高いこと間違いなしでしょッ!!

レシピは上のカリカリカリフラワーの混ぜご飯をクリックして下さいね

ぜひお試しあれ〜るんるん

脂さん、食べてくれるかなぁ・・・


posted by baraco at 21:17| 東京 ☁| Comment(3) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
カリフラワーの混ぜご飯ってはじめてみました。
カリフラワーのほかにも挽肉も入っているからボリュームもありいい味になりそうだね!
おもしろいご飯だね。
すぐに作ってしまうbaracoちゃんのフットワークが軽いところいいね〜。
Posted by こなみ at 2006年11月22日 09:07
へぇぇ!! カリフラワーの混ぜゴハン!
しかもbaracoさん大ヒット!?
mammyも試してみようかな〜 カリフラワーを油で揚げるんだと面倒臭いなと思ったけどゴハンと炒めるなら簡単だもんね♪

こないだは亮ママのカリフラワースープをご馳走になってとても美味しかったし、カリフラワーって自分で買ったことないけど、結構バリエあるんだね!!

Posted by mammy at 2006年11月22日 11:33
●こなみさん●

そうですね、結構ボリュームUP↑しました。
バターで炒めるので、お醤油とバターのコクがカリフラワーととってもマッチしてましたよ。
カリフラワーを買ったらやってみて下さい!!


●mammyさん●

そうなの。具材を炒めてご飯に混ぜるだけなとっても楽チン料理なの。それでいて、食べ応え満点だから大ヒット!だったよ☆侮れません、カリフラワー。。。
その亮ママさんの絶品スープをbaracoにも伝授して下さいm(__)m


Posted by baraco at 2006年11月22日 17:46
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