2006年09月23日

TOMURU

石垣にある喫茶TOMURU

こちらはあの島田紳助さんが経営されているお店です

海岸線をドライブしているとそのお店はいきなり現れます

ちょうどお昼ご飯屋を探していたと言うこともあり

予定にはなかったのですが急遽立ち寄ることにしました

baracoはお店で一番人気のありそうな

特製石垣ビビンバを

tomuru.jpg

脂さんはちょっとイタリアン風なビビンバを頼みました

すごく美味しかったです

沖縄ならではのこのビビンバはゴーヤーが入ってます

店内はお客さんでいっぱいでした

紳助さんの人気がうかがえますねー


posted by baraco at 17:15| 東京 ☁| Comment(8) | TrackBack(0) | 美らうみ記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ジーマミー豆腐

DSCF1906.JPG

沖縄の郷土料理の一つにジーマミー豆腐があります

落花生のお豆腐です

落花生をあちらの方言でジーマミーと言うらしい

地豆と音が似てませんか?

これが語源となっているのではと勝手に考えているbaracoです



baracoの母は鹿児島出身で我が家の食卓にはよく

ジーマミー豆腐ならぬピーナッツ豆腐(ネーミングが普通すぎますが)

が登場してました

きっと鹿児島や沖縄辺りでは極々普通の家庭料理なのでしょうね

なのでbaracoにはそんなに珍しい食べ物ではないのですが

脂さんはちょっと興味津々の様でした

うん、うん、やっぱり美味しい

泡盛もすすむサ〜



これすごく簡単に作れるのでうちでも作ろうっと

お店で出てくるみたいに白く艶々に作れないかも〜


posted by baraco at 16:46| 東京 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | 美らうみ記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

自由人

今週の脂さんは飲み会&大阪出張お大忙しだったみたい

そんな風に脂さんが忙しくしてくれると

言わずもがなbaracoは羽が生えたかのように

どこ行こッ?わーい(嬉しい顔)

何しよッ?わーい(嬉しい顔)

とそわそわし出しちゃう訳で・・・

昨日はちょ・ちょ・行きたかった

CATH KIDSTON

に行ってきました

ここは日本初の路面店なんですよ!

外観もかわいいし

店内はもちろん全てキャスのグッズやファブリックがずら〜り

あれもほしい、これもほしい、もっとほしい、もっともっとほしい〜るんるん

でも今日はjust lookingで我慢です

キャスを後にして、冬服みたり、本屋に行ったりと

楽しい時間ハートたち(複数ハート)はあっという間に過ぎたのでしたー

じゃんじゃん
posted by baraco at 10:07| 東京 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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